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孔雀開(kāi)屏～涼拌黃瓜片

簡(jiǎn)介：

1.黃瓜切圓形片，最后切三片斜的。2.黃瓜尾巴要保留，擺好了孔雀的身體在進(jìn)行調(diào)節(jié)黃瓜的角度。3.醬油很關(guān)鍵，最好用涼拌的醬油，味道好極了。

孔雀開(kāi)屏～涼拌黃瓜片所需材料

步驟詳解

黃瓜切片，最后斜切三片黃瓜片，黃瓜留尾巴大概6-8厘米備用

黃瓜片一個(gè)挨著一個(gè)擺在盤(pán)子邊緣，第二層壓著第一層錯(cuò)開(kāi)擺好，以此類(lèi)推

最后收口的時(shí)候把斜切的黃瓜片豎著擺好

將胡蘿卜切片用勺子把挖成圓形，放在黃瓜中，黃瓜尾巴找修理成合適的角度立于三片斜切黃瓜片中。黃瓜片用勺子把挖三個(gè)圓形用龍須面穿好，用牙簽扎三個(gè)洞，將龍須面插好做孔雀的頭翎

胡蘿卜做出眼睛和嘴巴

涼拌醬油，醋，香油，白糖，蒜末，香菜放入容器中攪拌均勻，吃的時(shí)候均勻的淋在孔雀上，美麗的孔雀味道棒棒噠，用香菜點(diǎn)綴，美麗的孔雀開(kāi)屏，有沒(méi)有驚艷到你。