香橙牛油果海鮮沙拉
簡介:
1.牛油果一定要選用全熟的,判斷標(biāo)準(zhǔn)是看它是否發(fā)黑,略軟。
2.橙子去皮后分成一瓤瓤的,要口感好一定要剝?nèi)?nèi)皮,才能感受到果肉的多汁。
香橙牛油果海鮮沙拉 所需材料
- 香橙:一個
- 牛油果:一個
- 生菜:一棵
- 蝦仁:若干
- 焙煎芝麻醬:適量
步驟詳解
1
香橙去皮
2
去除內(nèi)皮,切成小塊
3
生菜洗凈、切碎,鋪在碗底
4
牛油果對切、去核
5
將牛油果縱橫刀切成小塊
6
將牛油果塊和橙肉塊均勻鋪在生菜上
7
蝦仁用酒和鹽拌勻燙熟
8
將熟蝦仁均勻鋪在最上層
9
淋上焙煎芝麻醬,美味的沙拉做好啦!
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