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開胃蔬菜瘦肉湯

簡介:

這個湯煮的時間比較短,建議食材都切薄一點,湯會比較鮮

開胃蔬菜瘦肉湯 所需材料
  • 番茄:1個
  • 香菇:3朵
  • 豆腐:50克
  • 瘦肉:100克
  • 姜:適量
  • 油:適量
  • 鹽:適量
步驟詳解
1
準備新鮮材料
2
瘦肉切薄片,加鹽油,攪拌均勻
3
番茄,香菇切片
4
豆腐切長塊
5
鍋中加水煮開
6
先放瘦肉,香菇煮兩分鐘
7
加入番茄,煮1分鐘
8
豆腐不能煮太久,不然不成塊
9
最后煮上2分鐘就可以了
10
加點蔥花,看上去更美
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