海參營養(yǎng)價值

海參是一種營養(yǎng)豐富的食物，具有極高的營養(yǎng)價值。海參中的蛋白質(zhì)含量比較高，可以滿足人體對蛋白質(zhì)的需求，而且還含有多種氨基酸，有助于促進新陳代謝。海參中還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、錳等，這些礦物質(zhì)可以促進人體新陳代謝，維持人體正常功能。此外，海參中還含有多種維生素，如維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和維生素K，這些維生素可以促進人體的免疫力，有助于預(yù)防疾病。