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黃瓜的營養(yǎng)成分

2023-07-11 11637次瀏覽

病情描述:

最近我家里人總是叫我多吃黃瓜,請(qǐng)問黃瓜的營養(yǎng)成分有哪些

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

黃瓜含有豐富的維生素,如維生素A、維生素C、維生素K和維生素E。維生素A有助于保護(hù)眼睛健康,維生素C有助于提高免疫力,維生素K有助于促進(jìn)血液凝固,維生素E有助于抵抗氧化損傷。其次,黃瓜含有豐富的礦物質(zhì),如鉀、鈣、鎂等??梢詭椭{(diào)節(jié)血壓,同時(shí)幫助肌肉放松。此外,黃瓜還含有膳食纖維,可以幫助控制血糖水平,減少膽固醇含量,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保護(hù)消化系統(tǒng)健康。

2023-07-11 11:59

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