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糖尿病能吃西蘭花和花菜嗎

2024-05-31 6658次瀏覽

病情描述:

我爸的血糖有點(diǎn)高,后來被診斷為糖尿病,糖尿病需要特別注意飲食,所以想了解一下糖尿病能吃西蘭花和花菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
李萍主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

糖尿病患者在選擇食物時(shí),花菜和西蘭花是理想的選擇。這兩種蔬菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且它們對(duì)血糖的影響較小,適合糖尿病患者食用。在構(gòu)建糖尿病患者的飲食結(jié)構(gòu)時(shí),低糖、低鹽、低脂是基本原則。同時(shí),攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛肉、雞蛋和牛奶,也是非常重要的。對(duì)于含糖量高的水果,患者應(yīng)避免或控制其攝入量。在主食方面,建議糖尿病患者選擇粗糧以減緩血糖的上升速度。除了飲食控制,糖尿病患者還需通過藥物或胰島素來控制血糖,并輔以適量的運(yùn)動(dòng)來輔助降血糖??傊ú撕臀魈m花是糖尿病患者可以放心食用的健康食材。

2024-05-31 11:21

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