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B族維生素有哪些

2024-11-27來源:彩牛養(yǎng)生   

導(dǎo)讀B族維生素是人體內(nèi)的水溶性維生素,參與人體內(nèi)的多種代謝過程,常見的B族維生素有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B9、維生素B12等。不常見的有維生素B3、維生素B4、維生素B5、維生素B7、維生素B8、維生素Bt等成員。...

  一般情況下,B族維生素是人體內(nèi)的水溶性維生素,參與人體內(nèi)的多種代謝過程,常見的B族維生素有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B9、維生素B12等。具體分析如下:

  1、維生素B1:常用來保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),同時參與機(jī)體代謝,促進(jìn)腸胃部位的蠕動,從而增加食欲。若是維生素B1缺乏,可能會出現(xiàn)腳氣、消化不良、神經(jīng)炎等。一般瘦肉、蔬菜、米糠等食物中含有維生素B1。

  2、維生素B2:可以促進(jìn)身體內(nèi)的細(xì)胞再生,對頭發(fā)、指甲等部位的生長具有效果,也可以用來輔助治療冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、心肌缺血等疾病,還可以緩解口腔炎癥,如口角炎、唇炎。一般來源于奶制品、雞蛋、動物內(nèi)臟、豆類、堅果、綠葉蔬菜等。

  3、維生素B6:參與體內(nèi)多種代謝反應(yīng),如氨基酸的代謝、脂肪酸的代謝,可以幫助血紅蛋白合成,同時可以維持肌肉、血管以及神經(jīng)系統(tǒng)的功能。若是過度缺乏維生素B6還可能會導(dǎo)致疲倦、乏力、表情呆滯等。可能來源于豆類、堅果、肉類、肝臟、魚類等。

  4、維生素B9:在體內(nèi)參與核酸代謝、蛋白質(zhì)合成等,可以促進(jìn)乳汁分泌、胎兒神經(jīng)發(fā)育等。葉酸缺乏可能導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞貧血等問題。一般常見于菜花、蘆筍、黑豆、動物內(nèi)臟、綠葉蔬菜等。

  5、維生素B12:可以參與制造骨髓紅細(xì)胞,因此可用于治療惡性貧血。維生素B12缺乏可能導(dǎo)致惡性貧血等癥狀。一般肉、蛋、奶等可以補(bǔ)充維生素B12。

  除了上述維生素外,B族維生素還包括維生素B3、維生素B4、維生素B5、維生素B7、維生素B8、維生素B13、維生素B15、維生素Bt等。

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