黃豆做成豆?jié){是發(fā)物嗎
2023-05-16來源:彩牛養(yǎng)生
導(dǎo)讀黃豆一類的豆制品屬于發(fā)物,而豆?jié){里面主要的成分就是黃豆,所以豆制品所延伸出來的食物,比如豆腐或者豆?jié){,也都屬于發(fā)物。并且豆?jié){中含有的黃酮類物質(zhì)具有一定的雌激素作用,過量飲用可能會影響內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致月經(jīng)紊亂等問題。...
一般情況下,用黃豆做成豆?jié){也算是發(fā)物。具體分析如下:
黃豆一類的豆制品屬于發(fā)物,而豆?jié){里面主要的成分就是黃豆,所以豆制品所延伸出來的食物,比如豆腐或者豆?jié){,也都屬于發(fā)物。并且豆?jié){中含有的黃酮類物質(zhì)具有一定的雌激素作用,過量飲用可能會影響內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致月經(jīng)紊亂等問題。因此,女性在飲用豆?jié){時應(yīng)注意適量,一般建議每天不超過500毫升。豆?jié){中含有一定的植酸,過量食用可能會影響鈣、鋅等礦物質(zhì)的吸收,進(jìn)而影響身體健康。
除此之外,海鮮、蔥、姜、蒜等也都屬于發(fā)物,如果在剛做完手術(shù),或者身體有某些疾病,醫(yī)生囑咐不能吃發(fā)物的情況下,一定要注意飲食,以免影響身體恢復(fù)。
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