胃潰瘍可以吃土豆嗎

胃潰瘍患者可以吃土豆，但一定要注意適量。土豆富含維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維和大量淀粉，可以養(yǎng)胃、健脾、促進(jìn)消化。此外，土豆也是一種堿性食物，它對中和胃酸和減少胃酸對胃潰瘍的刺激和損害非常有幫助。然而，土豆也含有大量難以消化的粗纖維。