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導讀兔肉有一個美稱是美容肉,因為它富含營養(yǎng)、肉質(zhì)細嫩,結(jié)締組織少,纖維素多,容易消化吸收,是補益佳品。...
兔肉有一個美稱是美容肉,因為它富含營養(yǎng)、肉質(zhì)細嫩,結(jié)締組織少,纖維素多,容易消化吸收,是補益佳品。那么,孕婦能吃兔肉嗎?接下來為大家解答一下。
孕婦能吃兔肉嗎
懷孕期間是可以吃兔肉的,但注意需要適量。兔肉雖富含優(yōu)質(zhì)蛋白,但是兔肉性寒,孕早期服用過多容易導致流產(chǎn),其陽虛體質(zhì),脾胃虛寒的孕婦最好不要食用,避免增加胃腸道負擔,出現(xiàn)消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。特別需要注意要選擇新鮮的兔肉,不可食用毒殺的兔子,兔肉也不可與橘子、雞蛋等同食,避免中毒。
知識拓展:兔肉的營養(yǎng)價值
1、補氣養(yǎng)陰
兔肉性涼,味甘,入脾、胃、大腸經(jīng),具有補氣養(yǎng)陰的作用,改善脾胃虛弱所致的飲食減少疲乏無力以及各種陰血不足所致的消渴、多飲、大便秘結(jié)、體形消瘦等癥。
2、補腦益智
兔肉含有人體不能合成的不飽和脂肪酸,特別是所含有的卵磷脂,是人腦組織細胞發(fā)育中不可或缺的重要營養(yǎng)素。因此常吃兔肉,有利于兒童智力發(fā)育,也可防止老年癡呆癥。
3、塑身減肥
兔肉的營養(yǎng)物質(zhì)在被充足吸收的同時,熱量及脂肪在體內(nèi)不會積累,所以常食兔肉既能益氣健身,又不至于使身體發(fā)胖,還有助于減肥。這是因為兔肉脂肪含量低,而纖維素含量高,可抑制食欲而不增長脂肪。
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