早餐:
全麥面包兩片配花生醬和一杯低脂牛奶。全麥面包含有豐富的膳食纖維,有助于消化系統(tǒng);花生醬提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸;牛奶富含鈣質(zhì)。
午餐:
糙米飯一小碗,清蒸豆腐搭配西蘭花。糙米含有較多的B族維生素和礦物質(zhì);豆腐是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源;西蘭花富含維生素C、K以及抗氧化物質(zhì)。
晚餐:
小米粥一碗,涼拌胡蘿卜絲與黃瓜條。小米易消化,適合晚餐食用;胡蘿卜中的β-胡蘿卜素對(duì)眼睛有益;黃瓜含水量高,有利尿作用。