胡蘿卜木耳肉片
簡(jiǎn)介：
肉提前用嫩肉粉伴15分鐘 口感更好哦
胡蘿卜木耳肉片 所需材料
- 胡蘿卜：一個(gè)
- 木耳：一小把
- 瘦肉：一小碗
- 色拉油：適量
- 干辣椒：三個(gè)
- 花椒：七八顆
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 耗油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備泡好的木耳洗干凈 胡蘿卜一根 姜切絲 大蒜拍碎 干辣椒干花椒備用
2
肉切片 用嫩肉粉攪拌均勻備用
3
胡蘿卜切絲
4
鍋燒熱倒油
5
油熱放大蒜姜 干辣椒干花椒爆香
6
爆香后倒入木耳胡蘿卜一起翻炒至胡蘿卜微軟
7
如下圖
8
倒入肉片
9
一起翻炒
10
翻炒到肉變色加鹽 雞精 耗油即可
11
成品圖
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