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豬腳菌菇湯

簡介:

寶寶喝湯要先盛出來,以免胡椒辣哦!

豬腳菌菇湯 所需材料
  • 豬腳:兩個
  • 胡蘿卜:一個
  • 木耳干:30克
  • 蘑菇:50克
  • 紅棗:七八顆
  • 鹽:適量
  • 胡椒粉:適量
  • 蔥:適量
步驟詳解
1
豬腳剁好
2
涼水下鍋煮沸去血水
3
豬爪洗凈備用
4
鍋里倒油加熱
5
豬爪翻炒下
6
豬腳翻炒后加點白開水,湯容易燉白
7
把豬腳倒入事先準(zhǔn)備好的砂鍋里
8
加點蔥放鍋里燉
9
木耳干用開水泡發(fā)
10
準(zhǔn)備好配菜,木耳洗凈
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胡蘿卜切好,紅棗洗凈備用
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這時候加入紅棗,燉一個小時
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加木耳
14
加蘑菇
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加胡蘿卜,蔬菜全部加好后,加鹽燉一個小時,裝盤撒上胡椒粉,加芹菜葉子點綴即可
16
成品
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