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冬瓜丸子

簡(jiǎn)介：

冬瓜切小點(diǎn)可以減少時(shí)間

冬瓜丸子所需材料

冬瓜：500克
牛肉丸子：100克
蝦仁丸子：80克
魚丸子：60克
油：適量
蔥姜絲：適量
鹽：適量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備好的冬瓜

2

把冬瓜切大塊，去掉外面的皮

3

切塊裝盤備用

4

丸子放在一個(gè)碗里面，蔥姜

5

熱鍋涼油

6

放入蔥姜段，炒出香味

7

加入冬瓜翻炒到有少量的湯汁

8

隨后放入丸子繼續(xù)翻炒，加入少量的水，適量的鹽，等到冬瓜燉爛了就可以出鍋嘍！

9

這是出鍋的冬瓜丸子！

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