豬肉湯
簡介:
豬肉要切薄片點(diǎn),這樣煮了就不難咬,豬肉下鍋日必須馬上攪散出來,
下雞蛋時(shí)喜歡全熟的就把雞蛋攪散一下,如果喜蛋黃半熟的,就不要去攪它,
青菜可以按個(gè)人喜歡的下,
豬肉湯 所需材料
- 豬肉:一塊(80克)
- 雞蛋:一個(gè)
- 白菜:一棵
- 枸杞子:適量
- 淮山片:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食物
2
豬肉洗干凈,切片,
3
豬肉切好,白菜洗好切小,淮山枸杞子過一下水,
4
鍋里放三碗水,淮山枸杞子下去煮,
5
鍋里煮開,再下豬肉,
6
豬肉一下鍋馬上用鍋鏟攪散,再把雞蛋敲下,
7
再下白菜,鹽和雞精,煮開就可以了
8
裝碗,營養(yǎng)美味開始吧
9
再來一張誘惑一下,
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