常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生

當(dāng)前位置: 彩牛健康 > 熱菜 > 炒魷魚須

炒魷魚須

簡介:

吸盤要一個一個的清洗干凈。燙后要立刻入涼水過涼,這樣炒出來是脆的,口感非常好,不過涼水是軟的,口感不好。

炒魷魚須 所需材料
  • 魷魚:600克
  • 青椒:2個
  • 蔥:2段
  • 姜:1塊
  • 蒜:5-7瓣
  • 紅干椒:5個
  • 鹽:適量
  • 醬油:適量
  • 醋:適量
  • 糖:適量
  • 味精:適量
  • 色拉油:適量
  • 八角:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有食材
2
清洗干凈,吸盤足個清洗
3
去眼,去牙,買的時候讓商家給處理好的
4
切好
5
全部切好再清洗
6
鍋中燒開水燙一下
7
燙后立刻放入涼水過涼
8
鍋中倒入色拉油8成熱放八角炸出香味然后放?姜蒜爆香
9
放入魷魚須煸炒,依次放入鹽,醬油,醋,糖
10
最后放青椒和蒜煸炒一下,放味精出鍋。
11
好了
熱門推薦