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牛奶雞蛋玉米面餅卷炒飯

簡介:

炒飯做好不要放硬物,容易弄爛外層薄餅(玉米粒就是敗筆)

牛奶雞蛋玉米面餅卷炒飯 所需材料
  • 雞蛋餅:數(shù)張
  • 炒飯:一碗
  • 壽司竹簾:一張
  • 保鮮膜:一塊
步驟詳解
1
平底鍋煎雞蛋餅,切去圓邊
2
每一塊都這么做
3
炒飯一碗(這個沒有玉米粒的最好,我后來都把玉米粒挑出來,不然好難包,玉米粒太硬很容易頂爛外層薄餅)
4
壽司竹簾上鋪一層保鮮膜(這樣薄餅就不會給竹簾弄破)
5
放一張薄餅,光面朝外,然后把炒飯均勻的攤上去
6
然后像卷壽司一樣卷起來,壓實(shí)(每一個都重復(fù)上面的步驟,直至做完)
7
切件,上盤,成品
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