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東北烤冷面

簡(jiǎn)介:

別烤的太干,喜歡可以放根腸子還有香菜味道更好

東北烤冷面 所需材料
  • 烤冷面:2張
  • 番茄醬:適量
  • 蒜蓉辣醬:適量
  • 黑芝麻:適量
  • 十三香:適量
  • 孜然:適量
  • 雞蛋:2個(gè)
  • 醋:適量
步驟詳解
1
首先,準(zhǔn)備材料,烤冷面,雞蛋各兩個(gè),番茄醬調(diào)汁別太稀
2
找個(gè)平底鍋,我用的是四方鍋,鍋里留底油摸均勻,放入兩張冷面煎軟
3
冷面里各打入一顆雞蛋,鋪均勻,然后翻面
4
然后在翻面處均勻摸上蒜蓉辣醬,再翻過(guò)來(lái)也一樣
5
雞蛋熟了后倒入番茄醬翻炒,放點(diǎn)醋提味!再放點(diǎn)十三香,關(guān)火,撒上孜然和黑芝麻即可
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