香煎饅頭條
簡介：
1、饅頭最好是隔夜饅頭，這樣煎起來才有一定的筋道； 2、煎的過程中要不停翻面，因為很容易煎糊； 3、根據個人口味蘸醬，可以番茄醬，藍莓醬，甚至煉乳。
香煎饅頭條 所需材料
- 饅頭：一個
- 雞蛋：兩個
- 黃油：小塊
- 奶酪：少量
- 鹽：少量
- 番茄醬：適量
步驟詳解
1
準備食材。
2
把饅頭切成條狀。
3
雞蛋打散，適量放些鹽。
4
把饅頭條依次均勻沾上蛋液。
5
鍋燒熱，下黃油化開。
6
小火將沾好蛋液的饅頭條下鍋煎炸，火不要大，勤翻面。
7
煎好后撒上適量奶酪屑化開，裝盤，配以番茄醬即可。
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