火腿蒸蛋羹
簡(jiǎn)介:
蒸雞蛋是最簡(jiǎn)單的一道菜了,特別適合老齡人,和小朋友了。朋友們?cè)囋嚢眩?
火腿蒸蛋羹 所需材料
- 雞蛋:3個(gè)
- 火腿:1根
- 雞蛋:3個(gè)
- 火腿:1根
- 鹽:適量
- 水:200
步驟詳解
1
雞蛋,火腿,水,鹽
2
雞蛋打進(jìn)盆子里
3
把雞蛋打散,放少許鹽,在加溫開水
4
火腿切沫備用
5
蒸鍋加水燒開,在把雞蛋放進(jìn)去
6
大火蒸15分鐘,等雞蛋表面凝固起,在把火腿沫撒上去,蓋上蓋子在蒸幾分鐘就可以了
7
又香,又滑的火腿蒸雞蛋做好了
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