水果蛋撻
簡(jiǎn)介:
水果蛋撻 所需材料
- 奶油:120克
- 牛奶:120克
- 糖粉:30克
- 蛋撻底:16個(gè)
- 蛋黃:3個(gè)
- 低粉:20克
- 草莓醬:適量
- 草莓:適量
- 芒果:適量
步驟詳解
1
烤箱提前預(yù)熱上下火170度;將蛋撻底放入烤盤;
2
將奶油、牛奶、蛋黃、糖粉都倒入大碗里;
3
用打蛋器攪打均勻;
4
篩入低筋粉,快速攪拌均勻至無顆粒;
5
入烤箱上下火130度,30分鐘左右就可以出爐了;
6
取出晾涼,準(zhǔn)備水果切小粒,我今天做了兩種,一種是草莓醬加草莓粒,一種是芒果粒的;
7
擺盤,開始享用吧!
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