萌寵游春圖
簡(jiǎn)介：
捏的時(shí)候形狀要分明一點(diǎn)，烤出來(lái)分界點(diǎn)會(huì)稍糊些。
作為下午小茶點(diǎn)真的不錯(cuò)噢，看著它們就無(wú)端的好心情！
萌寵游春圖 所需材料
- 低筋面粉：200克
- 牛奶：100克
- 南瓜：100克
- 泡打粉：5克
- 蛋黃：1個(gè)
- 白糖：30克
- 糯米粉：少許
- 可可粉(黑巧克力也行)：少許
步驟詳解
1
和面盆中加入入牛奶、蛋黃和無(wú)鋁泡打粉；
2
加入低粉，攪拌；
3
直到和成光滑的面團(tuán)。包保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘(急用的放下層冷藏15分鐘即可)，便于后期塑形；
4
面團(tuán)冷藏的同時(shí)開(kāi)始做餡料，南瓜切小塊蒸、烤均可，為減少水分，建議烤熟。若南瓜泥較稀，可適當(dāng)添加糯米粉，(餡用紅豆砂、紫薯泥、紅薯泥等均可)。
5
取出面團(tuán)，分成每個(gè)約20克的小團(tuán)，搟皮兒，最好搟成內(nèi)厚邊??；
6
包入餡，封口，口朝下，捏成你想要的造型。手和案板上用低粉防粘，面團(tuán)蓋保鮮膜防止變干。塑型后整齊擺放到烤盤，放入預(yù)熱烤箱，170度，中層，烤15分鐘?？蓵r(shí)不時(shí)觀察上色情況；
7
烤好后取出，稍涼不燙手時(shí)開(kāi)始梳妝打扮啦…用溫開(kāi)水和可可粉調(diào)成濃汁(黑巧克力亦可)，牙簽為筆，為寶貝們描畫眉眼吧！噹噹噹噹～稚氣可愛(ài)的萌寵就完成啦！最后一步：擺盤。這是昨晚剛完成時(shí)燈光下的首秀哦……
8
今兒清晨再來(lái)個(gè)團(tuán)體合影吧～腫么樣，喜歡我嗎？喜歡就一起加入我們的春游隊(duì)伍吧！這么和諧愜意的場(chǎng)合少不了你呢，快來(lái)快來(lái)～～
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