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奶酪包

簡(jiǎn)介：

最簡(jiǎn)單的方子，只要能把面團(tuán)揉出薄膜，誰(shuí)做的面包都不會(huì)錯(cuò)的哈！

奶酪包所需材料

步驟詳解

面粉，水，糖，鹽，酵母先液體后面粉，投入面包機(jī)。

攪拌至無(wú)干粉狀態(tài)。冷藏半小時(shí)。

面包機(jī)一個(gè)揉面程序后，加入黃油后繼續(xù)攪拌成團(tuán)。

出膜后發(fā)酵兩倍大。戳洞不塌陷，不回縮。

可可粉加水調(diào)成糊糊狀。

搓了一個(gè)可可的面團(tuán)，其余都是原色。

奶油奶酪加淡奶油和糖混合。

打發(fā)。

拿一個(gè)劑子放上餡料。依次完成。

蓋布二發(fā)。

分別涂抹蛋液。

撒上黑白芝麻，可可面團(tuán)撒上杏仁片。

烤箱預(yù)熱180度，中層35分鐘左右即可。

10分鐘的時(shí)候加蓋錫紙。