常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 小吃 > 麻花

麻花

簡(jiǎn)介：
麻花 所需材料
  • 酵母：3克
  • 鹽：2克
  • 糖：60克
  • 雞蛋：兩個(gè)
  • 牛奶：120ML
  • 面粉：450克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料面粉，糖，酵母粉，油，鹽，牛奶，雞蛋
2
牛奶倒入碗中，加入酵母粉等待5分鐘
3
把面粉，糖，雞蛋，鹽，還有剛才準(zhǔn)備的牛奶和酵母一起放入面包桶打發(fā)
4
?發(fā)酵至兩倍大
5
取一塊面團(tuán)輕輕搟開(kāi)，做成長(zhǎng)方形
6
用刀均勻的切條
7
搓成長(zhǎng)條
8
兩條交在一起
9
對(duì)折在擰成一股
10
依次做好， 保鮮膜覆蓋，醒發(fā)20分鐘
11
鍋中放入適量的油燒熱至八成熱，下入麻花炸至兩面金黃，中火
12
做好的麻花
熱門(mén)推薦