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櫻花壽司

簡介：
櫻花壽司 所需材料
  • 熟米飯：三人份
  • 黃瓜：適量
  • 火腿腸：200g
  • 肉松：可用金槍魚罐頭代替
  • 白醋：5勺
  • 糖：1勺
  • 櫻花魚粉：適量
  • 紫菜卷：2張
步驟詳解
1
先來個食材合影 蒸好的米飯趁熱倒進(jìn)醋和白糖 攪拌均勻 黃瓜 火腿 切條 烤紫菜光亮一面朝下
2
在烤紫菜上均勻覆蓋一層醋米飯
3
把黃瓜條 火腿條 和肉松 整齊擺在米飯上
4
卷
5
卷好后 切成1.5厘米厚的壽司
6
這是正卷的做法 如果想要做反卷的話 繼續(xù)往后看
7
反卷的做法 如圖 鋪好米飯后 在米飯上覆蓋一層保鮮膜
8
倒過來鋪里面的食材
9
同樣方法卷 卷好后 去掉保鮮膜 在撒上櫻花魚粉的面板上滾一下 讓外層的米飯均勻占滿櫻花魚粉 切成1.5里面寬的壽司
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