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蔓越莓餅干

簡介：

餅干出來后冷卻時間不要過長，應該用保鮮袋或者用密封的瓶罐保存。

蔓越莓餅干所需材料

步驟詳解

所有材料清單?！韭捷墒孪扔玫肚兴椤?/div>

黃油室內回溫至軟。

加糖粉用打蛋器攪打均勻。

打至完全融化很細膩的一種。

加雞蛋液繼續(xù)低速打至順滑。

加蔓越莓干繼續(xù)低速打至順滑。

用橡皮刮刀把四周的面團搞均勻。

搞成這個樣子。

用手去揉面揉，捏結團。

拿出餅干模具鋪墊烤盤紙把面團放進去壓緊?？颈P紙稍微大一點二邊留余地，這樣脫模就方便了。

把模具放入冰箱冷凍1個小時后拿出切片，烤盤放錫紙把切成片的餅干排放整齊。

烤箱預熱溫度180°時間10分鐘。最后設烤箱溫度180°時間15分鐘完成。注意觀察上面顏色變深就熟了。

這是15分鐘出來的餅干，拿出冷卻。

裝飾一下是不是萌萌噠！

來一張放大的看看也漂亮！

再來一張看看還是喜歡！可以開吃了這款餅干是為我老娘準備的，可以吃半個月了！