蘿卜排骨湯
簡(jiǎn)介:
蘿卜放下去一定要小火慢慢煲
蘿卜排骨湯 所需材料
- 排骨:一根
- 蘿卜:半根
- 姜片:二片
- 鹽:適量
- 蔥花:適量
步驟詳解
1
排骨洗干凈
2
蘿卜去塊
3
排骨過(guò)開(kāi)水
4
砂鍋加水放入姜片排骨入鍋煮滾
5
水滾撇去上面的泡沫(過(guò)水后泡沫已經(jīng)好少了)再煮一下放入蘿卜,水滾轉(zhuǎn)小火慢慢煲兩個(gè)鐘
6
關(guān)火放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,蔥花即可
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