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蕃茄雞蛋湯

簡(jiǎn)介:

蕃茄要切的薄些,在煲湯時(shí)會(huì)節(jié)省許多時(shí)間哦

蕃茄雞蛋湯 所需材料
  • 雞蛋:2個(gè)
  • 蕃茄:2個(gè)
  • 植物油:適量
  • 鹽:適量
  • 胡椒粉:適量
  • 雞粉:適量
  • 香油:適量
  • 蔥:適量
  • 香菜:適量
  • 水淀粉:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
蕃茄洗凈,去蒂,切片
3
雞蛋磕入碗中
4
攪勻,成蛋液
5
熱油,放入蔥花爆香
6
倒入適量清水,加入鹽、胡椒粉、雞粉
7
將蕃茄倒入鍋中
8
鍋燒開后2分鐘,倒入水淀粉
9
把蛋液倒入鍋中,燒開,關(guān)火!
10
盛出,淋少許香油,撒入香菜即可
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