紫薯糯米餅
簡介:
可以粘芝麻炸或烤,這樣單和糯米的搭配,糯糯的,小火烤,因為有糖份,大火容易焦
紫薯糯米餅 所需材料
- 紫薯:2個
- 糯米粉:少許
- 油:少許
- 糖:少許
步驟詳解
1
紫薯去皮洗凈
2
切丁煮熟或蒸熟
3
用保鮮袋裝著按壓成泥
4
添加糯米粉和糖揉成面團
5
搓成圓子
6
壓扁
7
鍋里放點油,把紫薯餅放進去,小火烤一會
8
加紫薯二分之一的高度的水煮一會
9
用筷子輕輕推動翻面,繼續(xù)小火烤一會
10
裝盤
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