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老母雞人參湯

簡(jiǎn)介：

人參老母雞湯.適合體虛乏力的人食用.精華全部在湯里了.一鍋即營(yíng)養(yǎng)又好喝的湯.真的好贊??

老母雞人參湯 所需材料
  • 老母雞：半只
  • 人參：一根
  • 當(dāng)歸：少許
  • 紅棗：5顆
  • 枸杞：少許
  • 大蔥：一段
  • 鹽：5克
  • 料酒：20克
步驟詳解
1
老母雞是婆婆自己養(yǎng)的.正宗的土雞.把老母雞處理干凈待用
2
把紅棗/當(dāng)歸/枸杞/人參：洗凈待用
3
把人參切薄片.碗里放水浸泡
4
把雞剁成小塊.放入陶瓷燉鍋里.加入清水再放入所有食材
5
我用的是隔水電燉鍋.三個(gè)小時(shí)以后.一鍋香氣撲鼻的.養(yǎng)生雞湯就完成了
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