甜甜的南瓜

準(zhǔn)備好南瓜，南瓜皮木去，這樣才有原汁原味的感覺。

蔥，蒜，紅辣椒切碎了備用，

再把南瓜改刀切塊碼放在盤子里，（形狀自己隨意）

準(zhǔn)備蒸鍋，冷水熱水下鍋都可以，不是蒸饅頭要開鍋，這個(gè)不用。上氣開始計(jì)時(shí)10分鐘，蒸的透透的了。

去鍋蓋放涼，蒸出的南瓜汁別倒，

出鍋，原汁原味的南瓜出鍋嘍。

下一步，準(zhǔn)備炒鍋，放少量食用油，

油熱下剛剛切的蔥花，蒜末，紅辣椒碎炒香，出香味馬上關(guān)火。

炒香的蔥花，蒜末，辣椒盛出擺放南瓜塊上嘍。

成品圖。