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肉末蒸冬瓜

簡(jiǎn)介：

肉末蒸冬瓜所需材料

冬瓜：250克
肉餡：100克

步驟詳解

1

肉餡放醬油，料酒，鹽，淀粉，蔥花

2

用筷子攪拌均勻

3

油鍋倒油，用姜末爆香，放肉末翻炒至變色

4

冬瓜切片擺盤(pán)

5

把炒好的肉末放到盤(pán)中央

6

放入燒開(kāi)水的蒸鍋中，中火十五分鐘即可

7

出鍋撒點(diǎn)蔥花和枸杞點(diǎn)綴一下

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