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美味疙瘩湯

簡(jiǎn)介：

面粉攪散時(shí)可以一點(diǎn)一點(diǎn)水加，不要一下子加入太多水。

美味疙瘩湯 所需材料
  • 番茄：一個(gè)
  • 雞蛋：兩個(gè)
  • 面粉：80g
  • 蔥：適量
  • 油：適量
  • 鹽味精：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備所需食材
2
雞蛋打散，番茄切碎，蔥切成蔥花
3
鍋里熱油倒入雞蛋
4
把雞蛋炒散成小塊
5
雞蛋勻一邊，番茄過油
6
把雞蛋番茄炒勻
7
倒入兩大碗水煮湯
8
面粉倒入適量水沿著一個(gè)方向快速攪散
9
直到攪到盆里沒有面粉都成小塊的面塊
10
湯開之后把面疙瘩倒入鍋里攪散
11
煮至差不多加入蔥花和鹽味精調(diào)味
12
一碗美味的疙瘩湯就可以了
13
特別美味的湯，管飽還不膩，夏天可以變著花樣天天吃。
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