常用工具 免費問醫(yī)生

筒子骨白蘿卜湯

簡介：

1.骨頭放面粉洗，更容易去掉里面的血水！
2.放蔥燉出來湯更美味！

筒子骨白蘿卜湯 所需材料
  • 筒子骨：1根
  • 蘿卜：半個
  • 鹽：2勺
  • 老姜：1塊
  • 蔥：1把
  • 白酒：1勺
  • 胡椒粉：適量
  • 面粉：兩勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好筒子骨和白蘿卜
2
將筒子骨放進水里放兩勺面粉洗干凈，瀝干水
3
蘿卜切成塊
4
蔥萎洗干凈，姜切塊，蔥打成結(jié)
5
把骨頭放入壓力鍋內(nèi)，用酒和鹽先腌一會，然后放入蔥姜，加入水把骨頭蘿卜全部淹住，蓋上蓋子
6
按煲湯功能，就可以了
7
自動斷電后等氣排完，撈出里面的蔥和泡沬就可以了！
8
盛進湯碗，撒點胡椒粉，就可食用了！
熱門推薦