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韭菜炒蛋

簡介:

韭菜易熟,快速翻炒即可出鍋。

韭菜炒蛋 所需材料
  • 韭菜:適量
  • 雞蛋:3個
  • 紅尖椒:適量
  • 油:適量
  • 鹽:適量
  • 味精:適量
  • 生抽:適量
  • 白糖:適量
步驟詳解
1
準備所有食材
2
韭菜洗凈切段
3
雞蛋打入碗里加入適量鹽攪拌均勻
4
凈鍋將雞蛋煎好
5
煎好的雞蛋放置盤里備用
6
凈鍋開中小火放適量油下入韭菜翻炒
7
灑適量清水,放入紅尖椒,調(diào)入適量鹽、味精白糖和生抽改大火翻炒
8
最后下入煎好的雞蛋翻一下即可
9
成品圖
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