紅燒雞爪
簡(jiǎn)介:
1.雞爪過下水,因?yàn)楸容^好
2.我讓老板直接切2瓣,你也可以一整個(gè)燒
紅燒雞爪 所需材料
- 雞爪:1斤
- 茴香桂皮:2個(gè)
- 姜片:少許
- 香菜:少許
- 油:少許
- 鹽:1勺半
- 耗油:少許
- 料酒:少許
- 六月鮮醬油:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好雞爪,我直接讓老板切成兩瓣,指甲剪了
2
放入鍋中過下水,因?yàn)橛悬c(diǎn)臟
3
將鍋燒熱,放入少許油,放入姜片和雞爪
4
煸炒一下放入鹽,料酒,耗油,六月鮮醬油和茴香桂皮
5
加入水,慢慢煮
6
煮的四周冒泡,大火收汁
7
來一張
8
我還要
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