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川貝雪梨瘦肉湯

簡介:

注意食物相克。川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。在食用川貝燉雪梨的時候要注意不要接觸這些相克的食物。

川貝雪梨瘦肉湯 所需材料
  • 雪梨:1個
  • 川貝:10g
  • 瘦肉:200g
  • 南杏仁:5g
  • 北杏仁:5g
  • 杞子:5g
步驟詳解
1
把材料都準(zhǔn)備好
2
雪梨可以削皮,也可以不削皮,但雪梨心要去掉,不然煲出來的湯水會酸味
3
把所有材料一同放入電燉煲,大約燉90分鐘
4
燉好放點鹽就能喝了
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