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三丁炒米飯

簡介：

玉米，胡蘿卜燙一下就好了，不然營養(yǎng)都流失了。

三丁炒米飯 所需材料
  • 米飯：大半碗
  • 青瓜：適量
  • 玉米：半根
  • 胡蘿卜：適量
  • 生抽：3勺子
  • 鹽：小半勺
  • 花生油：4勺子
步驟詳解
1
準備青瓜，胡蘿卜洗干凈
2
玉米撥成粒洗干凈，青瓜，胡蘿卜切丁
3
準備大半碗米飯放入3勺子生抽，2勺子花生調拌勻備用
4
鍋燒沸水放入胡蘿卜，玉米下去燙一分鐘
6
鍋預熱，入2勺子花生油，油溫熱后倒入青炒一下。
7
再倒入玉米，胡蘿卜炒幾十秒加個適量鹽炒一下
8
再倒入米飯不停的炒，炒1到2分鐘
9
最后炒熟即可裝盤
10
拿丸子把飯壓實
11
蓋個大點的盤子
12
倒扣過來即可，放片香菜葉點綴。
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