菠菜汁雞蛋餅
簡介：
菠菜汁雞蛋餅 所需材料
- 面粉：適量
- 菠菜：一小把
- 雞蛋：4個(gè)
- 胡蘿卜：一個(gè)
- 鹽：少許
步驟詳解
1
菠菜洗干凈直接榨汁，汁不夠和面的可以再加些水
2
胡蘿卜打成絲
3
面粉中加入菠菜汁，少許鹽
4
再加入四個(gè)雞蛋，攪拌均勻，因?yàn)橄胍涇浀母杏X，所以我加的雞蛋比較多
5
加入胡蘿卜絲繼續(xù)攪拌均勻，面糊不要太干，糊狀！
6
用飯勺，每張餅一飯勺面糊，太多烙的太厚不好吃，一定要薄一些！
7
兩面烙金黃，就可以了，雞蛋餅特別好熟，不需要太長時(shí)間
8
分分鐘就可以吃到美味的蔬菜雞蛋餅了，營養(yǎng)又健康！
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