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杜仲鵪鶉湯

簡介：

杜仲外皮坑坑洼洼不好清洗，用小牙刷清洗會好點。

杜仲鵪鶉湯 所需材料
  • 鵪鶉：3只
  • 杜仲：適量
  • 紅棗：5個
  • 枸杞：適量
  • 姜：小塊
  • 鹽：適量
步驟詳解
1
材料鵪鶉(買時叫老板斬件)、杜仲、紅棗、枸杞、姜
2
鵪鶉飛水
3
鵪鶉過冷水清洗干凈
4
清洗干凈杜仲、紅棗(去核)、枸杞、姜(去皮切片)
5
把所有材料放入紫砂鍋內、加入適量清水
6
紫砂煲調到“湯/粥”煲至1-2小時、飲用前放鹽
7
成品、滋補五臟的杜仲鵪鶉湯
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