疙瘩湯
簡介：
做面疙瘩時(shí)最好有個(gè)刷子或什么帶毛的甩水然后用筷子攪出面疙瘩，我沒有，就用手沾水甩的。還不錯(cuò)，大小正合適。
疙瘩湯 所需材料
- 冬瓜：適量
- 白菜：適量
- 面粉：適量
- 蔥：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
面粉灑水用筷子攪拌成小碎面疙瘩
2
冬瓜切片
3
蔥切碎，白菜切碎（忘記拍照了）
4
鍋里加少許油燒水，水開一次加入冬瓜和白菜，加入適量的鹽
5
再次水開后加入面疙瘩，攪拌一下
6
大火煮開一次就好了
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