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芒果千層蛋糕

簡介：
芒果千層蛋糕 所需材料
  • 雞蛋：1枚
  • 動物奶油：50克
  • 低筋粉：50克
  • 鹽：1克
  • 玉米淀粉：10克
  • 糖粉：25克
  • 黃油：10克
  • 牛奶：150克
  • 火龍果：少許
  • 芒果：2個
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料。
2
雞蛋打散，加入糖，鹽攪拌均勻。
3
黃油隔水融化。
4
加入低筋粉，玉米淀粉攪勻。
5
加入牛奶，攪勻。
6
最后加黃油，拌勻。
7
過濾，倒掉渣子。
8
用電餅鐺煎成兩面金黃，因為面糊中有黃油，不用再刷油了。
9
煎好所有的餅皮，用碗摳出大小均勻的餅皮。
10
打發(fā)奶油。
11
水果切丁。
12
將一層餅皮一層水果加奶油，均勻的鋪平。
13
裝飾水果。
14
成品圖。
15
側(cè)面圖。
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