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玉米香菇排骨湯

簡介:

香菇要提前浸泡20分鐘左右;
排骨要去除血水。

玉米香菇排骨湯 所需材料
  • 排骨:500g
  • 干香菇:8朵
  • 玉米:1根
  • 生姜:3片
  • 鹽:適量
  • 雞精:少許
  • 蔥:少許
  • 胡蘿卜:少許
步驟詳解
1
排骨放鍋里焯水,去除血水并洗干凈
2
干香菇泡發(fā)20分鐘,洗干凈
3
將香菇、生姜、少量胡蘿卜切細(xì)
4
一同與排骨放進(jìn)煲湯鍋里,加入清水覆蓋食材的位置
5
煲湯兩個(gè)小時(shí)
6
時(shí)間快到時(shí)加入適量鹽、雞精調(diào)味
7
成品圖
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