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蔓越莓蛋撻（全蛋版）
簡介：
1.烤箱溫度只供參考，大家還是以自家烤箱脾氣為準(zhǔn)。
2.這個配方可做9個大的蛋撻皮，小的10個
蔓越莓蛋撻（全蛋版） 所需材料
- 淡奶油：60克
- 蔓越莓：25克
- 蛋撻皮：9個
- 牛奶：100克
- 雞蛋：2個
- 白糖：25克
- 煉乳：一勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
蛋撻皮提前取出來解凍
3
蔓越莓切碎備用
4
雞蛋打散備用
5
把淡奶油、牛奶、白糖放入鍋中加熱至白糖溶化即可關(guān)火
6
加入一勺煉乳（口味隨自己喜好，這次我用的是巧克力味，）攪拌均勻
7
把打散的雞蛋倒入牛奶中，攪拌均勻
8
過篩一下，使口感更加細膩，烤箱上下火200度預(yù)熱
9
把蛋撻液倒入蛋撻皮里，九分滿
10
加入蔓越莓
11
放進預(yù)熱好的烤箱，上下火200度，中層15-20分鐘
12
?！鰻t后晾涼即可食用
13
成品圖
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