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蘋果蛋糕

簡(jiǎn)介:

一定要攤涼后再切開,要不然會(huì)出現(xiàn)很大的裂痕,影響美觀喔!

蘋果蛋糕 所需材料
  • 蘋果:3個(gè)
  • 雞蛋:3個(gè)
  • 黃油:60g
  • 低粉:200g
  • 糖:60g
  • 泡打粉:2g左右
  • 檸檬:1個(gè)
  • 蜂蜜:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料,先將蘋果切碎
2
將整個(gè)檸檬汁擠在蘋果中混合
3
黃油融化后也加入蘋果碎中混均
4
雞蛋加糖打散
5
再加入低粉、泡打粉攪拌均勻
6
混合好的面糊
7
再加入蘋果碎混合均勻
8
在模具中刷上一層黃油,避免粘鍋
9
將混合好的面糊倒入模具中,放入預(yù)熱好的烤箱中,中層上下火,180度,45一50分鐘。
10
在剩余的十幾分,取出來,快速刷上一層蜂蜜,再放入烤箱烤。
11
完成了!滿屋都是蘋果的香味!
12
攤涼后,切塊享用!
13
口感很好,脆脆的,好爽囗!
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