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蒸蛋糕

簡(jiǎn)介：

也可以加喜歡的堅(jiān)果，也會(huì)很好吃。

蒸蛋糕所需材料

低筋面粉：60g
雞蛋：2個(gè)
糖：50g
橄欖油：2滴

步驟詳解

1

給食材稱重

2

把雞蛋打入

3

加糖打至粗泡

4

加低粉攪拌均勻

5

把準(zhǔn)備好的模具滴一滴橄欖油用手涂勻，這樣蒸好后容易脫模，把攪拌好的蛋糊倒入模具里，震出氣泡，可以撒些黑芝麻，入蒸鍋大火15分鐘左右，要根據(jù)模具的大小調(diào)整時(shí)間。

6

成品

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