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雞蛋攤餅

簡介：
雞蛋攤餅 所需材料
  • 中經(jīng)粉：30克
  • 玉米粉：10克
  • 水：70克
  • 雞蛋：適量
  • 蔥：適量
  • 甜面醬：適量
  • 辣椒醬：適量
  • 培根：適量
步驟詳解
1
制作餅底：30g中經(jīng)粉、10g玉米粉、70g水，攪拌成流動的液體狀，攤?cè)肫降族佒?，小火?/div>
2
雞蛋打散加入蔥末，加入適量的鹽攪拌均勻。鋪在餅上。
3
待蛋凝固后翻面再涂抹甜面醬、辣椒醬、將炒好的培根切小塊放入。
4
將餅底卷起
5
卷成條狀
6
切小塊。
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