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藍(lán)莓果醬山藥泥

簡(jiǎn)介:

1、山藥泥里加點(diǎn)牛奶可以讓山藥泥更加細(xì)滑;
2、除了藍(lán)莓果醬,加其他果醬也有不錯(cuò)效果;
3、夏天放冰箱冷藏一下口感更好。

藍(lán)莓果醬山藥泥 所需材料
  • 山藥:250克
  • 藍(lán)莓果醬:適量
  • 牛奶:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好山藥。
2
去皮切段放鍋上蒸。
3
蒸熟后取出用勺子壓成泥。
4
加入適量牛奶。
5
攪拌均勻,山藥泥盡量壓得細(xì)滑。
6
將山藥泥一點(diǎn)一點(diǎn)放入模具,盡量壓得緊實(shí)。
7
然后脫模。
8
也可以裝入裱花袋里擠入容器內(nèi),裱成喜歡的造型。
9
藍(lán)莓果醬加少量水調(diào)勻。
10
淋在山藥泥上。
11
擺盤即成。
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