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無油偽炸雞塊

簡介：
無油偽炸雞塊 所需材料
  • 雞脯肉：1塊
  • 玉米面：50克
  • 雞蛋：1個
  • 鹽：適量
  • 料酒：適量
  • 胡椒粉：適量
步驟詳解
1
如圖所示，準備材料
2
雞肉切塊，加入料酒，鹽，胡椒粉腌制半個小時
3
玉米粉加入雞蛋攪拌糊狀
4
平底鍋不放油，夾入雞塊
5
小火兩面煎黃，蓋好鍋蓋悶5分鐘左右
6
好吃又健康的雞塊出鍋了
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