筒子骨藕湯

筒子骨用開水焯水

蓮藕去皮，切塊

花生是需要提前幾個(gè)小時(shí)泡會容易煮熟

連同姜片一起，將所有材料放入砂鍋里，一次性添夠水，中途不要加水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，再加鹽調(diào)味，繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)即可

因?yàn)榧恿嘶ㄉ?，湯會更濃郁，味道也很?/div>